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  • PIERA 1899 Pinot Nero Friuli DOC Terre Magre 2021, 13%vol., 75cl  - Piera 1899

Pinot Nero Friuli DOC Terre Magre 2021, 13%vol., 75cl - Piera 1899

CHF 14,00
IVA Incl.

Rosso granato brillante, bouquet classico di bacche di erica, lamponi e una nota floreale. Bocca asciutta seguita da una piacevole struttura tannica, aromi di frutta fine e delicata astringenza.

Non disponibile
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Varietà di uva
100% Pinot nero

Azienda Vinicolta
Piera 1899, Ghiaioso, sabbioso, riccho di minerali, Friuli DOC, sistema di allevamento Cordone speronato

Vinificazione
Dopo la vendemmia e un lungo periodo di macerazione, la fermentazione avviene a temperatura controllata. Dopo la riduzione biologica dell'acidità, il vino viene conservato sulle fecce fini fino alla primavera, beneficiando così di un'ulteriore aromatizzazione.

Temperatura di consumo
14-16° C.

Consumo ideale
pronto da bere con potenziale di 4 anni

Racommandazione
Si abbina in modo eccellente a carni rosse, specialità di selvaggina e formaggi di media stagionatura.

Gradazione alcolica
14.5%

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