La nostra filosofia
I nostri prodotti sono selezionati con grande cura e passione. Dietro ogni prodotto c'è una storia che riguarda l'origine, la personalità del produttore e dell'enologo.
L'unicità dei prodotti e la vicinanza ai produttori sono importanti per noi. La nostra selezione si concentra su regioni europee, prevalentemente italiane e svizzere. Tuttavia, i nostri confini non sono specificamente geografici, ma il prodotto è al centro dell'attenzione.
Cerchiamo costantemente di ispirarvi con prodotti nuovi e speciali.
Fedeli al motto: con noi c'è sempre qualcosa da scoprire.
La nostra selezione
Vina et Cibi è sinonimo di vino e gastronomia.
Qui troverete tutto ciò che può sorprendere e viziare il vostro palato!
La nostra vasta gamma di pasta non lascia nulla a desiderare in termini di lunghezza, dimensione e forma: dai buccatini ai paccheri realizzati con il metodo tradizionale della "trafilatura al bronzo", che fa aderire particolarmente bene il sugo della pasta.
Abbiamo anche una selezione di diverse e deliziose salse di pomodoro. Siamo particolarmente orgogliosi dei nostri pomodori San Marzano D.O.P dell'Agro Sarnese, Campania (raccolti a mano!). Sono pieni di sapore, fruttati e dolci-aromatici - l'ingrediente per la vostra pizza.
La nostra varietà di squisiti paté e prodotti commestibili in diversi gusti, realizzati con ingredienti di base selezionati, corona ogni aperitivo.
Avete mai assaggiato i famosissimi pistacchi siciliani di Bronte, in provincia di Catania? Dal nostro squisito Olio di Pistacchio Biopronte alle noci tostate, finemente e grossolanamente macinate. Queste possono completare in modo creativo i piatti salati. Anche le prelibatezze dolci garantiscono grandi sapori.
Il nostro caffè "Caffen" di prima qualità è sapientemente tostato secondo la tradizione napoletana. Questa è caratterizzata, tra l'altro, da un tempo di tostatura notevolmente più lungo a una temperatura più bassa.
Di conseguenza, non solo i chicchi hanno un colore più scuro, ma anche un'acidità più lieve e quindi più facile da digerire.
L'assortimento selezionato è caratterizzato da una scelta particolarmente varia di vini svizzeri di alta qualità provenienti esclusivamente dall'associazione Memoire des Vins Suisse. Solo i migliori viticoltori svizzeri sono membri di Memoire des Vins Suisse.
Le nostre degustazioni mensili sono uniche. I viticoltori sono sempre presenti di persona. Non perdetevele!
Richiedi la nostra newsletter!
Vi offriamo squisiti vini italiani, provenienti da regioni vinicole tradizionali e meno prestigiose, con sorprese gustative. Una piccola e raffinata selezione di Francia e Spagna completa la nostra gamma.
Importiamo noi stessi la maggior parte dei vini.
Infine, vale la pena di scoprire i nostri deliziosi liquori e le birre napoletane.
Potete trovare altre prelibatezze nel nostro shop online o nel nostro negozio di Kalkbreitestrasse al Kreis 3.
Ci teniamo a darvi una consulenza personalizzata e vi aspettiamo presto!
VINA ET CIBI
Kalkbreitestrasse 59,8003 Zurigo
Siamo lieti di accogliervi in negozio dal Lunedì al Martedì dalle 09:00 alle 15:45
e dal Mercoledì al Venerdì dalle 09:00 alle 17:00.
[email protected]
+41 44 330 20 40
