Hainburg Weiss Carnuntum DAC 2021 12.5% vol., 75cl – Michaela Riedmül

Hainburg Weiss Carnuntum DAC 2021 12.5% vol., 75cl – Michaela Riedmüller

CHF 21,50

Inkl. MwSt.

Mittleres Zitronengelb, dichte Aromatik strömt in die Nase, man vernimmt reifes Steinobst, weisse Blüten, würzige Anklänge und eine feine Mineralität. Aromatischer Auftakt, elegante Textur und die gut integrierte Säure klingen im langen Abgang aus.

Traubensorten
100% Grüner Veltliner

Weingut
Michaela Riedmüller, Sand- und Lehmböden, Hainburg, Guyot Erziehungssystem

Vinifikation
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese spontan im temperaturgesteuerten Edelstahltank vergoren. Während 7 Monaten wird der Wein im Stahltank ausgebaut und reift auf der Vollhefe, wodurch er an Fülle und Substanz gewinnt, bevor er abgefüllt wird.

Trinktemperatur
8-10° C.

Trinkreife
Trinkreif mit Potenzial von 2-3 Jahren

Empfehlung
Ausgezeichneter Speisenbegleiter zu kräftigen Vorspeisen, Fischgerichten und hellem Fleisch.

Alkoholgehalt
12.5%