Hainburg Rot Carnuntum DAC 2019 13% vol., 75cl – Michaela Riedmüller

CHF 24,50

Inkl. MwSt.

Tiefes Rubinrot, vielschichtige Fruchtaromen wie Hollunder, Zwetschke, dunkle Beeren gefolgt von würzige-kräutrigen Noten erfüllen die Nase. Der Wein ist gut strukturiert und punktet mit seiner Würze, frischen Erscheiniung und Leichtigkeit.

Traubensorten
100% Blaufränkisch

Weingut
Michaela Riedmüller, Sand- und Lehmböden, Hainburg, Guyot Erziehungssystem

Vinifikation
Das Traubengut wird nach der manuellen Lese spontan vergoren. Anschliessend erfolgt die schonende Pressung bevor der Wein für einige Monate teils im Stahltank und teils im 500 Liter fassenden Holzfass aus österreichischer Eiche ausgebaut wird.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
Trinkreif mit Potenzial von 2-3 Jahren

Empfehlung
Passt hervorragend zu Wildgerichten aller Art.

Alkoholgehalt
13%