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Rubin Carnuntum Zweigelt 2021 13,5%vol 75cl – Riedmüller

CHF 21,50

IVA Incl.

Rosso rubino intenso, ciliegia scura e note erbaceo-floreali che seducono il naso. L'attacco di bevuta è succoso con il suo fruttato di ciliegia, oltre a un'acidità splendidamente integrata, una struttura meravigliosa e un finale fresco.

In magazzino

Varietà di uva
100% Zweigelt

Azienda Vinicolta
Michaela Riedmüller, Terreni sabbiosi e argillosi, Area DAC Carnuntum, sistema educativo Guyot

Vinificazione

Dopo la raccolta, le uve vengono fatte fermentare in un tino di fermentazione aperto per 10 giorni. Dopo una pressatura soffice, il vino viene affinato per diversi mesi, in parte in vasche d'acciaio e in parte in barrique francesi usate, prima di essere imbottigliato.

Temperatura di consumo
16-18° C

Consumo ideale
Pronto da bere con potenziale di 2-3 anni.

Racommandazione
Un tuttofare semplice, che si accompagna magnificamente ad un aperitivo o ad un pasto.

Gradazione alcolica
13.5%