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  • PIERA 1899 Ribolla Gialla Onedis Selezione di Piera, Vino Spumante Millesimato 2020 brut, 12% vol.,  75cl - Piera 1899

Ribolla Gialla Onedis Selezione di Piera, Vino Spumante Millesimato 2020 brut, 12% vol., 75cl - Piera 1899

CHF 24,50
Inkl. MwSt.

Glänzendes Strohgelb, dominantes Bukett nach Apfel, Pfirsich, Grapefruit und Zitronenzeste. Gut balancierter Gaumen mit feingliedriger Perlage, mineralischen Noten, lebendiger Säure und einem lang anhaltenden aromatischen Abgang.

Auf Lager

Traubensorten
100% Ribolla gialla

Weingut
Piera 1899, Mergel- und Sandsteinboden, Friaul, Guyot Erziehungssystem

Vinifikation
Nach der schonenden Pressung wird der Most abgekühlt und im temperaturgesteuerten Edelstahltank vergoren. Im Drucktank wird die Methode Charmant bei sehr kühler Atmosphäre angewendet und der Schaumwein lagert für 9 Monate auf der Feinhefe.

Trinktemperatur
6-8° C.

Trinkreife
trinkreif, Potential 2-3 Jahre

Empfehlung
Ideal zum Apero, zu vegetarischen- oder Fischgerichten

Alkoholgehalt
12%

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