Large selection of products and fast shipping! ◆ Kalkbreitestrasse 59, 8003 Zürich ◆ Öffnungszeit: Mi-Fr von 10.00 bis 18:30 / Sa von 10.00 bis 17.00
Zur Wunschliste Wunschzettel

Warenkorb

Ihr Warenkorb ist momentan leer

Product image slideshow Items

  • Pasetti Collecivetta Pecorino Abruzzo DOP 2020, 13% vol., 75cl - Pasetti

Collecivetta Pecorino Abruzzo DOP 2020, 13% vol., 75cl - Pasetti

CHF 25,00
Inkl. MwSt.

Mittleres Strohgelb, Anklänge von Melone, gelben Trockenblumen und Brotkruste. Die aromatische Komplexität am Gaumen wird durch eine ausgeprägte Mineralität, wunderbare Struktur und den langen Abgang unterstrichen.

Auf Lager

Traubensorten
100% Pecorino

Weingut
Pasetti, sandige und kiesige Böden, Pescosansonesco und Capestrano Gebiet, Guyot Erziehungssystem

Vinifikation
Die Trauben werden nach der Lese sanft gepresst und daraufhin vergärt der Wein im temperaturgesteuerten Edelstahltank. Für die darauffolgenden Monate lagert der Weisswein auf der Feinhefe und gewinnt dadurch zusätzlich an Fülle und Extrakt, bevor er nach einer Kältestabilisierung abgefüllt wird.

Trinktemperatur
8-10° C.

Trinkreife
Trinkreif mit Potential von 2-4 Jahren

Empfehlung
Ausgezeichneter Begleiter zu Fischgerichten, Ragout aus hellem Fleisch und gereiften Käsesorten

Alkoholgehalt
13%

Das könnte Ihnen auch gefallen

Wir benutzen Cookies nur für interne Zwecke um den Webshop zu verbessern. Ist das in Ordnung? Ja Nein Für weitere Informationen beachten Sie bitte unsere Datenschutzerklärung. »