Land: Italien

Region: Kampanien

Volumenprozent: 5.2 % VOL
PullicinHell: Das Goldene Ale Pullicinhell wurde exklusiv für die Vereinigung Verace Pizza Napoletana (AVPN) hergestellt. Das Projekt entstand aus der Synergie zwischen den Pizzabäckern des Vereins, dem Stil von Kbirr und dem Einfallsreichtum des Künstlers Pasquale Manzo, der das Label signiert. Der Protagonist ist Pulcinella, die Ikone Neapels in der Welt, der in diesem Bier die Rolle des Pizzabäckers übernimmt, der mit seinem Holzofen, der "Hölle", hell (auf englisch), zu kämpfen hat. Das AVPN-Logo besiegelt die Verbindung zwischen Bier und Pizza.
Beschreibung: Golden Ale mit einer hellen Farbe, die zu Gold tendiert, mit weißem und anhaltendem Schaum.
Fermentation: Hohe in der Flasche nachgegoren
Degustationsnotiz: Im Mund ist der malzige Anteil sehr deutlich, gefolgt von der Hopfenkomponente, die das Getränk bis zum Ende begleitet Speiseempfehlung: Backwaren, frische Hart- und Weichkäse, gegrilltes Gemüse und Fisch.