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Giallo oro chiaro, aroma affascinante di erbe, frutta esotica e lime. Il corpo leggero e il gusto finemente maltato sono completati da una fine amarezza. Gusto positivo che persiste a lungo e piacevolmente.
Paese: Italia
Regione: Campania
Percentuale in volume: 5,2 % VOL
PullicinHell: La Pullicinhell Golden Ale è stata prodotta in esclusiva per l'associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN). Il progetto è nato dalla sinergia tra i pizzaioli dell'associazione, lo stile di Kbirr e l'ingegno dell'artista Pasquale Manzo, che firma l'etichetta. Protagonista è Pulcinella, icona di Napoli nel mondo, che in questa birra assume il ruolo del pizzaiolo alle prese con il suo forno a legna, l'"inferno". Il logo AVPN suggella il legame tra birra e pizza.
Descrizione: Golden ale dal colore chiaro tendente all'oro, con schiuma bianca e persistente.
Fermentazione: Alta fermentazione in bottiglia
Note di degustazione: In bocca è molto evidente la parte maltata, seguita dalla componente luppolata che accompagna la bevuta fino alla fine Abbinamento: Pasticceria, formaggi freschi a pasta dura e molle, verdure e pesce alla griglia.
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