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È un vino sottile e gioioso, con sentori freschi di arancia rossa e frutti di bosco. Morbido all’assaggio, cremoso, frizzante e di buona freschezza.
Varietà di uva
100% Piedirosso
Azienda Vinicolta
Tenuta Augustea, Terreno fertile, vulcanico, ricco di minerali e con un buon drenaggio, zona del Vesuvio Piedirosso DOP, sistema di coltivazione Guyot
Vinificazione
Un periodo di macerazione a freddo viene utilizzato per sviluppare gli aromi, seguito da una pressatura delicata. La fermentazione avviene tradizionalmente in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, dopodiché il vino viene affinato per qualche tempo in botti di legno di acacia prima di essere carbonato e imbottigliato.
Temperatura di consumo
12° C.
Consumo ideale
pronto da bere
Racommandazione
meraviglioso con aperitivi e tartine
Gradazione alcolica
12.5%
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