Una nuova creazione: una cuvée di Cabernet Dorsa e Dornfelder che convince per il suo colore ammaliante, il naso intenso e il vivace gioco aromatico di tannini e una leggera dolcezza al palato.

Entrambi i vitigni crescono qui a Wangen. Un ottimo compagno di vari piatti che fa venire voglia di saperne di più.

Si abbina perfettamente a piatti di pasta, ratatouille, arrosti o carni e verdure alla griglia.