Large selection of products and fast shipping! ◆ Kalkbreitestrasse 59, 8003 Zürich ◆ Öffnungszeit: Mo-Di von 09:00 bis 15:45 / Mi-Fr von 09:00 bis 17:00
Ihr Warenkorb ist momentan leer
Product image slideshow Items
Mittleres Granatrot, eingelegte rote Früchte, Heunoten und ein herbaler Touch verführen die Nase. Am Gaumen besticht die vielseitige Terziäraromatik in Einklang mit dem harmonischen Körper, samtigen Tanninen und einer tollen Länge.
Traubensorten
100% Croatina
Weingut
Claudio Mariotto, Kalk- und Lehmböden, Colli Tortonesi DOC Gebiet, Guyot Erziehungssystem
Vinifikation
Nach der Lese werden die Trauben für 8-10 Tagen einer kühlen Maischestandzeit unterzogen. Anschliessend wird schonend gepresst und es erfolgt der Ausbau in abwechselnd neuen Fässern sowie Fässern mit einem Füllvermögen von 500 Liter. Des weiteren lagert der Wein für mindestens 6 Monate in der Flasche bevor er in den Verkauf kommt.
Trinktemperatur
16-18° C.
Trinkreife
trinkreif
Empfehlung
eine wunderbare Ergänzung zu Pasta-, Risotto- und geschmorten Fleischgerichten.
Alkoholgehalt
14%
