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  • Claudio Mariotto Montemirano Colli Tortonesi DOC 2013, 14% vol.,  75cl - Claudio Mariotto

Montemirano Colli Tortonesi DOC 2013, 14% vol., 75cl - Claudio Mariotto

CHF 39,00
Inkl. MwSt.

Mittleres Granatrot, eingelegte rote Früchte, Heunoten und ein herbaler Touch verführen die Nase. Am Gaumen besticht die vielseitige Terziäraromatik in Einklang mit dem harmonischen Körper, samtigen Tanninen und einer tollen Länge.

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Traubensorten
100% Croatina

Weingut
Claudio Mariotto, Kalk- und Lehmböden, Colli Tortonesi DOC Gebiet, Guyot Erziehungssystem

Vinifikation
Nach der Lese werden die Trauben für 8-10 Tagen einer kühlen Maischestandzeit unterzogen. Anschliessend wird schonend gepresst und es erfolgt der Ausbau in abwechselnd neuen Fässern sowie Fässern mit einem Füllvermögen von 500 Liter. Des weiteren lagert der Wein für mindestens 6 Monate in der Flasche bevor er in den Verkauf kommt.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
trinkreif

Empfehlung
eine wunderbare Ergänzung zu Pasta-, Risotto- und geschmorten Fleischgerichten.

Alkoholgehalt
14%

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