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Mittleres Lachsfarben, zarter Duft nach Himberre, Grapefruit sowie Blüten. Der Gaumen ist mineralisch und ausgewogen mit deutlichen Zitrusaromen. Verführerisches Gesamtbild mit einem frischen Abgang.
Weingut
Château de Fontenille, Schwemmland und Kies, AOC Bordeaux Gebiet, Guyot Erziehungssystem
Vinifikation
Die Trauben werden nach einer kurzen Maischestandzeit schonend gepresst und bei kühler Temperatur im Edelstahltank vergoren. Der Wein reift zur Geschmacksintensivierung bis zum Frühjahr auf der Feinhefe.
Trinktemperatur
8-10° C.
Trinkreife
trinkreif mit Potenzial von 2 Jahren
Empfehlung
super Aperitiv, perfekte Begleitung zu Krustentieren,Meeresfrüchten und Fisch
Alkoholgehalt
12.5%
