Bricco San Michele / Colli Tortonesi Timorasso bianco 2019 DOC / C

Produzent

Claudio führt das Weingut in Vho in vierter Generation. Besonders bekannt ist Claudio für seinen ausgezeichneten Timorasso. Er gehört zu den Pionieren, die dieser fast ausgestorbenen Traubensorte zu neuem Glanz verholfen haben. Claudio Mariotto vinifiziert drei verschiedene Timorasso: Derthona, Cavallina und Pitasso.

 

Region

Dieses Weingut liegt in der Nähe von Tortona, Provinz Alessandria. Die bewirtschaftete Anbaufläche beträgt ca 25 ha. Vho, der Sitz des Betriebes, ist auch der Name eines Weines, auf den Signor Claudio Mariotto am meisten setzt, besteht er doch aus der Rebsorte Barbera, die den größten Anteil der Rebflächen einnimmt.

 

Degustationsnotiz

Zitrus, Mineralisch mit Noten von Kamille, reife Pflaumen, nussige Aromen, Kräuter, geröstete Mandeln im Abgang.

 

Herstellung

„Bricco San Michele“ stammt von einer 8 Hektar jungen Rebe, die westlich von Vho liegt.

 

Trinkreife

ab 2022

 

Geniessen zu
Geflügel, Meeresfrüchte, Weichkäse und gegrilltes Gemüse.

Bricco San Michele / Colli Tortonesi Timorasso bianco 2019 DOC / C

Preisab 29,00 CHF
0.75 Zentiliter
inkl. MwSt.
  • 100% uve Timorasso